Chef invité le 24 février : Raphaël Sabel

Par Jocelyna Dubuc

Ce vendredi, le 24 février, nous aurons le privilège d’accueillir le Chef Raphaël Sabel, qui nous arrive du Crowne Plaza de Liège (Wallonie), hôtel 5 étoiles où il oeuvre maintenant comme chef de cuisine.

Chef Raphaël Sabel

Sa passion durable pour l’art culinaire, le Belge d’origine coréenne Raphaël Sabel la doit en partie au géant Pierre Romeyer, dont la triple étoilée Maison de bouche a longtemps justifié les pèlerinages gourmands à Hoeilaart. De ce « chef coq » comme des autres génies côtoyés, Jean-Pierre Bruneau, Roger Souvereyns et Robert Lesenne du nombre, le brillant Maître-Cuisinier de Belgique a reçu en partage une rigueur et une ambition sans bornes qui en ont fait l’une des grandes toques de la Cité ardente.

La visite du Chef Raphaël Sabel s’inscrit dans la série de Chefs invités du Spa Eastman.

Je vous invite donc à être des nôtres vendredi prochain pour un voyage culinaire en compagnie du Chef Raphaël Sabel.

En guise de rappel, le repas du soir est évidemment inclus à tous les séjours avec hébergement mais sachez que vous pouvez aussi opter pour une journée au Spa avec le forfait « Souper-détente », lequel inclut un accès illimité à Eastman-les-Bains, deux soins et le souper. Pour plus d’informations ou pour réserver directement, voici le numéro de téléphone de notre’équipe : 1 800 665-5272.

D’ici là, vous pouvez visiter le blogue de Raphaël Sabel en cliquant ici.

Au plaisir de partager avec vous cette soirée unique!

Jocelyna