Se servir de ses peurs pour se propulser vers la réalisation de ses rêves!

Se servir de ses peurs pour se propulser vers la réalisation de ses rêves!

Collaboration spéciale avec Marie-Daniel Lussier, Thérapeute en Relation d’AideMD,  animatrice et conférencière. Tout le monde a la capacité d’être authentique, d’être vrai, de suivre son chemin intérieur. C’est lorsque nous faisons face à des difficultés et que nous sommes submergés par différentes peurs qu’il devient plus difficile d’être honnête, de dire réellement ce que nous […]

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Ceviche de légumes

Ceviche de légumes

Alain, notre jardiner, nous partage que parmi l’abondance de récolte dans nos jardins, la carotte sera au menu cette semaine!  En cuisine, on l’aime beaucoup pour sa chair colorée et légèrement sucrée, haute teneur en provitamine A ou carotène (c’est ce qui lui donne sa couleur). Un légume aimé de tous, même chez les petits mangeurs les plus difficiles. Voici […]

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S’apaiser avec le souffle de vie

Collaboration spéciale avec Krystine St Laurent Avez-vous pensé à respirer de façon consciente aujourd’hui ? Prêter attention à notre respiration est une façon simple et efficace d’apaiser l’esprit. Réduction du stress et de l’anxiété, abaissement et stabilisation de la pression artérielle, relaxation musculaire, augmentation de l’énergie vitale, les bienfaits d’une bonne respiration sont multiples. Le […]

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Le billet qui fait du bien || Respirer l’été un #must pour apaiser…

Billet qui fait du bien

Collaboration spéciale avec Krystine St Laurent Respirez, lâchez prise, et rappelez-vous que ce moment est le seul qui vous appartient vraiment Oprah Winfrey, auteure, animatrice et productrice Avez-vous tendance à vous sentir coupable lorsque vous vous accordez le droit de vous déposer ? Est-ce qu’il y a parfois une petite voix intérieure qui vous dit : la […]

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Tartare de saumon aux baies roses, crème à l’avocat et persil

Tartare de saumon aux baies roses, crème avocat

En été, on adore les plats frais, et pourquoi pas crus? Notre recette signature de tartare de saumon saura combler votre palet et votre organisme! Eh oui, en plus d’être un poisson très savoureux, il est également riche en protéines, en oméga 3, en vitamines, minéraux et oligo-éléments. Combinées aux propriétés anti-inflammatoires des baies roses, […]

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Soupe rhubarbe et fraise parfumée au basilic

Recette soupe rhubarbe et fraises

Ce n’est plus un secret : la rhubarbe est consommée comme un fruit, mais il s’agit en fait d’un légume. Seules ses tiges sont comestibles. Aliment connu de nos ancêtres, la rhubarbe se mange crue, enrobée de sucre ou transformée en compote. La rhubarbe est riche en potassium et contient de la vitamine C et du calcium. […]

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Compote de fraises et rhubarbe au chia

Rhubarb, Strawberry and Chia Compote

Oubliez la recette traditionnelle de compote de pommes! Voici une recette réinventée de compote de fraises et rhubarbe aux graines de chia : Donne environ 4 tasses Ingrédients : 4 tasses de morceaux de rhubarbe fraîche (1/2-inch-wide) 1/4 tasse de sirop d’érable 2 tasses de fraises fraîches, décortiquées et coupées en deux ½ tasse de graines de chia […]

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Chutney à la rhubarbe épicée

Chutney à la rhubarbe épicée

Par Veronica Kaczmarowski, chef exécutif au Spa Eastman et naturopathe C’est l’abondance dans nos récoltes de rhubarbe, ce légume (eh oui, du moins sur le plan botanique ) au goût fortement acidulé qui se marie aussi bien avec desserts que mets salés. Voici donc une délicieuse recette élaborée par notre chef Véronica, idéale pour enjoliver vos […]

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Les organes qui nettoient!

(alt= »Organes qui nettoient »)

Par : Jean-Michel Bourgeois; Kinésiologue, Massothérapeute, Aromathérapeute Parfois on entend  parler de détoxification, qu’est-ce que cela veut dire? Est-ce que tout est bon? Il y a beaucoup de choses qui se disent à ce sujet, certaines sont bonnes, d’autres ne le sont pas. Je vais aborder 5 principes concernant la détoxification en lien avec les […]

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5 minutes pour combattre l’anxiété

5 MINUTES POUR COMBATTRE L’ANXIÉTÉ

Par : Audrey Blais-Lebel, kinésiologue, B.Sc. Vous arrive-t-il parfois d’avoir du mal à contrôler votre inquiétude, à éviter certains évènements ou lieux craignant d’être jugé ou bien de ressentir une peur intense qui fait surface à tout moment ? Vos inquiétudes vous empêchent-elles de bien fonctionner au travail, avec la famille ou bien en société […]

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