Rendement: 1 portion

Les ingrédients de ce smoothie au beurre d’amandes et chocolat cru sont très simples :

• 2 c. à soupe de beurre d’amandes prégermées*
• 2 c. à soupe de poudre de cacao crue
• ½ t. de crème de coco (en boite)
• 1 t. d’eau très froide
• 2 c. à soupe de graines de chanvre écalées
• ½ avocat
• 2 dattes Medjool OU édulcorant Stevia non raffiné (au choix)
• 1 c. à thé de poudre de Maca
• Une pincée de sel de mer (optionnel)
• ¼ c. à thé de poudre de vanille (optionnel)

Préparation 
Faire ce smoothie est l’une des recettes les plus simples. Mettre tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu’à une consistance crémeuse.

Ce smoothie a une texture épaisse, si vous le désirez plus lisse, ajouter plus d’eau.

*Pour un excellent beurre d’amandes prégermées, visitez le site www.lescrustillants.com, une compagnie québécoise en plus !