Spa Eastman

Par Richard De Blois Animateur d’ateliers de cuisine au Spa Eastman Lorsqu’on prépare un smoothie, on utilise un mélangeur puissant qui pourra réduire en liquide tout ce qu’on y aura mis. Contrairement à un extracteur à jus, le mélangeur ne sépare pas le liquide du solide, ce qui nous permet de profiter de tout ce qui [...]

Aujourd’hui, je vous ouvre les pages du livre de recettes du Spa Eastman pour vous partager cette recette sans allergène que je vous ai promise il y a quelques jours. J’y ai déniché un sauté d’agneau aux olives noires qui fait saliver rien qu’à en lire la recette… Le livre « Le Spa Eastman à votre table [...]