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Un quinoa aux légumes qui fait fureur!

Lorsque je reçois parents ou amis à la maison, j’aime bien en profiter pour leur faire découvrir des aliments qu’ils connaissent moins. Ainsi, je m’amuse à leur faire goûter et comparer (à l’aveugle!) des noix trempées et non trempées, des pâtés fins mais sans viande, des légumineuses que je fais germer, etc. et je vante [...]

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