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Pourquoi l’alimentation joue un rôle vital pour votre santé?

-par Veronica Kaczmarowski Nous savons tous à quel point l’alimentation joue un rôle vital dans notre santé et que ça représente beaucoup plus qu’un simple système de distribution des nutriments. La nourriture rehausse notre niveau de joie de vivre et nous donne l’opportunité de nous rassembler avec les gens que nous aimons. Aussi, cuisiner est […]

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Les organes qui nettoient!

(alt= »Organes qui nettoient »)

Par : Jean-Michel Bourgeois; Kinésiologue, Massothérapeute, Aromathérapeute Parfois on entend parler de détoxification, qu’est-ce que cela veut dire? Est-ce que tout est bon? Il y a beaucoup de choses qui se disent à ce sujet, certaines sont bonnes, d’autres ne le sont pas. Je vais aborder 5 principes concernant la détoxification en lien avec les […]

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Courgettes farcies au sarrasin germé, tofu et coriandre et crème de poivron tomatée

Courgettes farcies au sarrasin germé, tofu et coriandre

Recette pour 4 personnes 4 courgettes de taille moyenne 200 gr de sarrasin trempé 12h et germé 2 jours 1cc de zeste de citron 150 gr de tofu nature 6 tomates séchées 1 petite botte de coriandre Pour la sauce : 3 gousses d’ail 2 poivrons rouges 3 échalotes 250g de tomates cerises 6 tomates séchées 25 […]

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